實驗室立式高壓蒸汽滅菌鍋主要由鍋體、加熱絲、排氣閥、安全閥、壓力表、微控電腦構成。
1．shou先將內層滅菌桶取出，再向外層鍋內參加適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。
2．放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。留意不要裝得太擠，避免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁觸摸，避免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。
3．加蓋，并將蓋上的排氣軟管刺進內層滅菌桶的排氣槽內。再以兩兩對稱的方法一起旋緊相對的兩個螺栓，使螺栓松緊共同，勿使漏氣。 4．設定溫度，用電或煤氣加熱，并一起翻開排氣閥（注：安全閥一直是關閉的），使水歡騰以掃除鍋內的冷空氣。待冷空氣徹底排盡后，壓力表呈現細微上升，關上排氣閥，讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力添加而逐步上升。當鍋內壓力升到所需壓力時，開端計時，操控熱源，保持壓力**所需時刻。
5．滅菌所需時刻到后，堵截電源或關閉煤氣，讓滅菌鍋內溫度和壓
力天然下降，當壓力表的壓力降**0時，翻開排氣閥，旋松螺栓，
翻開蓋子，取出滅菌物品。如果壓力未降到0時，翻開排氣閥，就會因鍋內壓力突然下降，使容器內的培養基由于表里壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，形成棉塞感染培養基而發作污染。6．將取出的滅菌培養基放入 37℃溫箱培養24小時，經查看若無雜菌成長，即可待用。
1 、在運用前先查看下面排氣瓶里的水位，要使其介于**高線和**低 線的中間方位偏下，不然要將水倒出，再持續操作。（注：此水壺是蒸汽冷凝后接冷凝水的，與鍋內的水位無關）
2 、操作進程中翻開要留意確保壓強為0，溫度低于97℃，避免形成不必要的損傷）。
3 、拿出上面的籃子，向里邊加RO水/單蒸水，使水位線**少超越**下面籃子底部（如果里邊有水，需查看水位，并確保水沒有被污染，不然要將水排掉，從頭換過）。
4、 然后即將滅菌的東西放入籃子里，再漸漸的把籃子放入鍋內，蓋上蓋子，順時針旋緊排氣閥。
5 、插上電源，翻開開關，操控盤燈會亮起，預備操作。 6、 按MODEL鍵挑選你所需求的操作模型。（如有需求，挑選你所需求的時刻和溫度）。
7 、按START鍵，開端滅菌。(升溫進程緩慢，不同的形式也不同，大約在30min左右)。
8 、當設置的時刻到的時分，儀器會連響三下，當溫度降到97℃的時分，儀器要連響六下，當溫度下降到60℃的時分 ，儀器要響十下，整個滅菌進程完結。（大概要一個小時左右）。
9 、讓滅菌鍋的壓強降到0，溫度要降到80℃以下，然后按STOP 鍵， 停止操作，此刻已將主動轉到制冷系統，然后關掉開關，切掉電 源。
10、 翻開蓋子，將滅好菌的東西拿出來，再將蓋子蓋好。 11 、排水，待水充沛冷卻后，翻開坐落前面的排水管，排水后關閉排水管。 留意事項：
1、徹底掃除鍋內空氣，使鍋內全部是水蒸氣，滅菌才干徹底。 2、 每次翻開滅菌鍋前要確保溫度在80℃以下和壓強為0。 3、 滅菌用水必須用RO水/單蒸水，避免滅菌鍋內積水垢。 4 、滅菌液體時，應將液體灌裝在耐熱玻璃瓶中，以不超越3/4體積
為好，瓶口選用棉花紗塞。
5. 壓力表指針在0.05MPa以上時，不能過快放汽，以避免壓力急速下
降，液體滾沸，從培養容器中溢出。
6. 如果滅菌后的培養基在鍋內不及時拿出，需在蒸汽放盡后將鍋蓋打
開，切忌將培養基關閉在鍋內過夜。
7. 如隔1個月左右不必，需將鍋內水排掉，清洗滅菌鍋。 8.瓶裝液體禁止密封滅菌，應當在瓶塞上進行泄壓處理。 9. 受熱易揮發易爆物品禁止選用高壓蒸氣滅菌。
10.定時查看安全閥的功用，避免安全閥失效導致過高壓力而爆破。
在同一溫度下，濕熱的滅菌效能比干熱大，其原因有三：一是濕熱中細菌菌體吸收水分，蛋白質較易凝結，因蛋白質含水量添加，所需凝結溫度下降，二是濕熱的穿透力比干熱大；三是濕熱的蒸汽有潛熱存在，每1克水在100℃時，由氣態變為液態時可放出2．26kJ（千焦）的熱量。這種潛熱，能迅速進步被滅菌物體的溫度，然后添加滅菌效能。
在運用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時，滅菌鍋內冷空氣的掃除是否徹底極為重要，由于空氣的脹大壓大于水蒸汽的脹大壓，所以，當水蒸汽中含有空氣時，在同一壓力下，含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。
